duminică, 23 noiembrie 2014

Sos economic de cascaval

Mai ales pentru elevii si studentii din camine

Intr-o tigaie se pune putin ulei la incins,se adauga 2 linguri de faina si se amesteca de 2-3 ori pana ce prinde culoarea maronie.Apoi se adauga 100 ml smantana si se amesteca bine.Adaugati 2 cubulete de branza topita simpla,apoi adaugati 150 gr cascaval ras fin. Cand cascavalul s-a topit, sosul este gata.Se serveste cald,daca se raceste prinde crusta deasupra.

 Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu